Dopravné ZDARMA od nákupu nad 1000,-
Neohodnoceno

Čokoláda do kuchyně 70% single origin tmavá čokoláda BIO DOMINICAN REP. 500g

Čokoládové pecičky jsou vhodné pro výrobu domácích sladkých dobrot, ale také do profesionálních gastro provozů. Perfektně se hodí pro přípravu různých druhů polev, pro pečení muffinů nebo čokoládových dezertů. Díky své velikosti se dobře navažují a jsou také lehce rozpustitelné pro další zpracování...

Čokoládu vyrábíme v naší čokoládovně z kakaových bobů, které nakupujeme přímo od farmářů.

Skladem
390 Kč
Kategorie: Čokoláda do kuchyně
Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Nutriční hodnoty: energetická hodnota 2326 kJ/563 kcal; tuky 40 g (z toho nasycené mastné kyseliny 24 g); sacharidy 36 g (z toho cukry 30 g); bílkoviny 9,1 g; sůl 0,01 g
Váha: 500 g
Certifikace: bio (CZ-BIO-002)
Vegan: ano
Origin Story: Öko Caribe (Dominikánská republika)
Rok sklizně bobů: 2020
Oblast sklizně bobů: Duarte Province, Dominikánská republika, Severní Amerika
Původ kakaových bobů: směs od 165+ farmářů z oblasti
Způsob fermentace bobů: centrální – zajišťuje Öko Caribe
Odrůda kakaových bobů: Trinitario, Nacional, Criollo
Chuťový profil bobů: med, třešeň, brownies
Čokoláda do kuchyně 70% single origin tmavá čokoláda BIO DOMINICAN REP. 500g
Novinka Tip

Popis produktu není dostupný