Dopravné ZDARMA od nákupu nad 1000,-
Neohodnoceno

Čokoláda tmavá 100% single origin Semuliki Forest UGANDA BIO

Jen a pouze kakaové boby - dlouho jsme pro vás hledali ty správné, díky nimž Vám ukážeme, jak může chutnat 100% čokoláda v celé své kráse, ve které není ani špetka cukru. 

Vybrali jsme boby, které pro nás pěstují vybraní farmáři v africké Ugandě v oblasti kolem národního parku Semuliki. Kakaové boby od farmářů vykupuje za férové ceny sociální podnik Latitude Trade Cacao ((certifikovaná B Corporation). Ten se poté stará o kompletní posklizňové zpracování - centrálně boby fermentuje a suší. Díky tomu je zaručena konzistentní kvalita. 

Boby pro tuto čokoládu pochází ze sklizně roku 2020/2021.

Skladem
129 Kč
Kategorie: Tmavá řemeslná čokoláda
Složení: kakaové boby bio
Obsah kakaové sušiny: 100 %
Nutriční hodnoty: energetická hodnota 2540 kJ/617 kcal; tuky 54 g (z toho nasycené mastné kyseliny 33 g); sacharidy 9 g (z toho cukry 0 g); bílkoviny 13 g; sůl 0,01 g
Váha: 50 g
Vegan: ano
Origin Story: Semuliki Forest (Uganda)
Rok sklizně bobů: 2020/2021
Oblast sklizně bobů: Bundibugyo, Uganda, Afrika
Původ kakaových bobů: směs od 1000+ malofarmářů z oblasti
Způsob fermentace bobů: centrální – zajišťuje organizace Latitude Trade Cacao
Odrůda kakaových bobů: Trinitario, Forastero
Chuťový profil bobů: kakao, med a banány

Popis produktu není dostupný