Čokoládové pecky | MLÉČNÁ 54% PRINCIPE ISLAND, 1000g, bio
Čokoládové pecky jsou vhodné pro výrobu domácích čokoládových dobrot, ale také do profesionálních gastro provozů. Hodí pro přípravu různých druhů polev, pro pečení čokoládových korpusů nebo čokoládových dezertů. Čokoládové pecky jsou ztemperované, díky své velikosti se dobře navažují a jsou také lehce rozpustitelné pro další zpracování.
Čokoládu vyrábíme v naší čokoládovně z kakaových bobů, které nakupujeme přímo od farmářů. Kakaové boby pro tuto čokoládu pěstují farmáři na africkém ostrově Príncipe, v oblasti Roca Sandy. Kakaové boby od farmářů vykupuje za férové ceny podnik HBD Príncipe.
| Kategorie: | Čokoláda do kuchyně |
|---|---|
| EAN: | 8594200280321 |
| Složení: | kakaové boby bio, třtinový cukr bio, sušené mléko bio, kakaové máslo bio |
| Obsah kakaové sušiny: | 54 % |
| Nutriční hodnoty: | energetická hodnota 2465 kJ/596 kcal; tuky 44 g (z toho nasycené mastné kyseliny 27 g); sacharidy 37 g (z toho cukry 34 g); bílkoviny 9,2 g; sůl 0,15 g |
| Váha: | 1000 g |
| Certifikace: | bio (CZ-BIO-002) |
| Vegan: | ne |
| Origin Story: | Principe Island, Roca Sandy |
| Chuťový profil bobů: | med, třešeň, brownies |
Čokoládu vyrábíme v naší čokoládovně z kakaových bobů, které nakupujeme přímo od farmářů.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.