Horká čokoláda | Tmavá 100% 200 g BIO
Vychutnejte si pravou horkou čokoládu, která vás povzbudí, prohřeje a zvedne vám náladu.
Tmavá 100% čokoláda z lehce pražených bio kakaových bobů z africké Ugandy.
Uvnitř balení najdete na jemné vločky nastrouhanou čokoládu, kterou můžete použít k výrobě horké čokolády nebo jako zdobení na snídaňové kaše nebo dezerty.
Návod k přípravě:
Do rendlíku nalijte cca 100 ml vody nebo mléka, zahřejte, nechte projít varem a rendlík stáhněte z plotny. Poté vsypte 25 g čokolády. Metličkou pořádně prošlehejte.
Náš tip!
Pravý rituální a medicinální čokoládový nápoj si připravte v kombinaci s vodou a dle vaší nálady přidejte špetku skořice, chilli, vanilky nebo kardamomu. Dle chuti přislaďte medem nebo kokosovým cukrem. Užijte si čas se skutečnou čokoládou - nápojem Bohů :)
Náš tip!
Pokud děláte více porcí horké čokolády, doporučujeme použít tyčový mixér, dosáhnete krásné čokoládové pěny, která vydrží!
Na výrobu horké čokolády můžete také použít šlehač mléka.
| Kategorie: | Kakaové produkty |
|---|---|
| Složení: | kakaové boby bio |
| Obsah kakaové sušiny: | 100 % |
| Nutriční hodnoty: | energetická hodnota 2540 kJ/617 kcal; tuky 54 g (z toho nasycené mastné kyseliny 33 g); sacharidy 9 g (z toho cukry 0 g); bílkoviny 13 g; sůl 0,01 g |
| Váha: | 200 g |
| Certifikace: | bio (CZ-BIO-002) |
| Vegan: | ano |
| Origin Story: | Semuliki Forest (Uganda) |
| Rok sklizně bobů: | 2020 |
| Oblast sklizně bobů: | oblast kolem národního parku Semuliki, sociální podnik Latitude Trade Cacao |
| Odrůda kakaových bobů: | Trinitario, Nacional, Criollo |
| Chuťový profil bobů: | tóny tropického ovoce a banánu |
