Čokoláda tmavá 70% NAŠA SMĚSKA BIO
Vždycky jsme dělali jenom tmavé jednodruhové single origin čokolády. Těch máme nyní v nabídce dostatek a tak jsme si řekli, že budeme trochu experimentovat. A vznikla "Naša směska".
Provedli jsme "čokoládovou kupáž", byla rychlá, živelná, neřízená a výsledek byl nakonec překvapením pro nás pro všechny v čokoládovně. Necílili jsme na žádný chuťový profil, jak se nám výsledný blend povedl, můžete posoudit sami.
| Kategorie: | Čokolády bean to bar |
|---|---|
| Složení: | kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio |
| Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
| Nutriční hodnoty: | energetická hodnota 2326 kJ/563 kcal; tuky 40 g (z toho nasycené mastné kyseliny 24 g); sacharidy 36 g (z toho cukry 30 g); bílkoviny 9,1 g; sůl 0,01 g |
| Váha: | 50 g |
| Certifikace: | bio (CZ-BIO-002) |
| Vegan: | ano |
| Origin Story: | Bejofo Estate (Madagaskar), Uganda - Semuliki Forest, Belize - Maya Mountain, Tanzania - Kokoa Kamili, Honduras Asoprobib, Dominikánská republika - Oko Caribe |
| Rok sklizně bobů: | 2019 |
| Odrůda kakaových bobů: | Criollo, Amelonado |
Novinka
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.