Čokoláda tmavá mléčná Nibs & Coffee feat. MOTMOT BIO
Čokoláda, která vám po ránu může nahradit kávu a croissant plný oříškového krému :-).
| Kategorie: | Čokolády bean to bar |
|---|---|
| Složení: | kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio, sušené mléko bio, kávová zrna bio |
| Obsah kakaové sušiny: | 54 % |
| Nutriční hodnoty: | energetická hodnota 2440 kJ/626 kcal; tuky 44 g (z toho nasycené mastné kyseliny 26 g); sacharidy 35 g (z toho cukry 31 g); bílkoviny 9,6 g; sůl 0,13 g |
| Váha: | 55 g |
| Certifikace: | bio (CZ-BIO-002) |
| Vegan: | ne |
| Origin Story: | Maya Mountain Cacao (Belize) |
| Oblast sklizně bobů: | Toledo district, Belize, Střední Amerika |
| Původ kakaových bobů: | směs od 300+ malofarmářů z oblasti |
| Způsob fermentace bobů: | centrální – zajišťuje organizace Maya Mountain Cacao |
| Odrůda kakaových bobů: | Amelonado a Upper Amazon Forastero hybrids |
| Chuťový profil bobů: | med, ananas a hrozinky |
S brněnskou pražírnou MOTMOT nás dali dohromady naši zákazníci. A toto spojení 3 rodin vám přinášíme v této neobyčejné čokoládě. Čerstvě upražené drcené kakaové niby a drcená pražená kávová zrna bohatě pokrývají tabulku tmavé mléčné čokolády. Jedinečný křupavý zážitek a plno energie na celý den. Taková je naše čokoláda z bobů - kakaových a kávových.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení